Sūris nuo 18 iki 24 mėnesių brandinamas „Beppino Occelli “ sūrinės rūsiuose Pjemonte, vėliau susukamas į kaštonų lapus, suteikiančius jam unikalų, tik šiam sūriui būdingą ir nepakartojamą skonį. Tikrai išskirtinis produktas, labai ekstravagantiškas dėl kaštonų lapų aromato, bet kartu ir labai elegantiškas. Sūris puikiai tiks kaip užkandis derinant su raudonais vynais bei su aukštos kokybės tamsiuoju alumi. Taip pat rekomenduojame išmėginti gurmaniškų patiekalų gamybai, pažadame – nenuvils!

Tam, kad atsiskleistų sūrio skonis bei aromatas, prieš pateikiant, sūrį rekomenduojame palaikyti kambario temperatūroje bent 20-30min.

“Beppino occeli”  sūrius gamina laikantis šimtus metų, karta iš kartos perduotų sūrių gamybos tradicijų. Būdami tikri vizionieriai nebijo eksperimentuoti, todėl jų sukuriamuose sūriuose jaučiamis ne tik praeities skoniai ir aromatai, bet ir unikali, tik šiai sūrinei būdinga receptūra. Tai skonis, kurio negalima nupasakoti…Paragaukite!