Stracciatella su gorgonzola – tai kiekvieno sūri mėgstančio gurmano svajone! Šviežias, salstelėjęs, tąsus bei kreminis burratos sūrio vidus. Tačiau ypatingas, nes pagardintas gorgonzola.
Stracciatella sūris ypatingai populiarus Italijos virtuvėje: dedamas ant picų, makaronų, į salotas ar su šviežia ciabata bei pamidoriukais. Puikiai tinka su gurmaniškais burgeriais.
La Daria Stracciatella sūris pagamintas autentiškame sūrio gaminimo regione – Apulijoje, mažoje šeimos sūrinėje. Čia pagaminti sūriai jau daugelį metų ruošiami pagal išskirtines tradicijas, vertinami gurmanų Italijoje.