„Fondatore“ Lambrusco di Sorbara DOC – tai autentiškas ir išraiškingas raudonas putojantis vynas iš Emilijos-Romanijos regiono, sukurtas legendinio gamintojo Cleto Chiarli. Šis vynas išsiskiria tuo, kad gaminamas tradiciniu būdu – su natūralia antrine fermentacija butelyje, suteikiančia jam išskirtinį charakterį ir gyvybingumą.

Vynas pasižymi lengva, gyva spalva ir subtiliu putojimu. Skonyje – sausas, gaivus ir minerališkas, su maloniu rūgštingumu bei švelniu, natūraliu kompleksiškumu. Aromate juntamas švarus, elegantiškas vaisiškumas.

Derinimas: puikiai dera su makaronų patiekalais, tortellini, virta mėsa.

Vyno rūšis: Raudonas putojantis vynas (Spumante, Brut), fermentacija butelyje (tradicinis metodas); Vynuogės: Lambrusco di Sorbara

Kvapas: subtilus, vaisiškas, elegantiškas. Skonis: sausas, gaivus, su ryškiu rūgštingumu

Alkoholis: 11%

Pateikimas: patiekite atšaldytą iki 12-14 °C temperatūros.