Ypatingas ir charakteringas raudonasis vynas pagamintas iš retų juodųjų vynuogių. Šio vyno gamybai naudotos vynuogės iš 25 metų senumo vynmedžių, kurios vėliau ilgai maceruojamos ir galiausiai vynas mažiausiai 24 mėnesius brandinamas.

Derinimas: puikiai derės kartu su jautiena, eriena bei gera itališka pasta.

Vynuogė: 85%  Negroamaro, 15% Malvasia Nera.

Vyno rūšis: raudonas sausas vynas.

Brandinimas: mažiausiai 24 mėnesius.

Kvapas ir skonis: uodžiant jaučiamas intensyvus prinokusių vaisių ir juodųjų vyšnių bei juodųjų serbentų aromatas, su lengvomis pikantiškomis skrebučių natomis. Ragaujant gomūryje atsiskleidžia sausas, šiltas, truputį minkštas ir ilgai besitęsiantis skonis.

Spalva: rubino raudonumo spalva su oranžinais niuansais, kurie ryškėja vynui bręstant.

Alkoholis: 14%.

Pateikimas: patiekite 16° – 18° C temperatūros.