Ypač grynas premium klasės šviežias alyvuogių aliejus iš Pietų Italijos. Pagamintas iš išskirtinai itališkų vienos rūšies Corato alyvuogių, surinktų tinkamu brendimo laiku. Spaudimo metai: 2020 m. lapkričio pab.-gruodis, supilstytas spaudykloje. Spalva: geltona su žaliais atspindžiais. Kvapas: žaliosios alyvuogės vaisių su energingu žolišku aromatu, artišokų natomis. Rūgštingumas: mažesnis negu 0,4 %.