Juodųjų trumų patè ypač tyrame alyvuogių aliejuje, kad pagerintų bet kurio patiekalo skonį. Keptuvėje įkaitinkite grietinėlę 5 minutes, įdėję šiek tiek druskos ir pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus: naudokite jį kaip pagardą puikiam pirmajam spagečių patiekalui arba picai su mozzarella ir parma. Taip pat idealiai tinka kaip skrebučių pagardas ir užkandžių įdaras. Kad užtikrinti aukščiausia kokybę, padažui naudoti juodieji vasariniai trumai buvo nuodugniai atrinkti pačio trumų meistro Guliano. Giuliano trumų paieška tai ne tik darbas, bet ir aistra, hobis puoselėjamas nuo pat mažų dienų. Todėl visi produktai gaminami su meile nuo 1991-ųjų.