Raudonas vynas Veronese IGT CORTE CONTI CAVALLI, 1.5 ltr

Kritikų labai gerai įvertintas ir pripažinimą pelnęs raudonasis vynas. Gaminant pirmiausia panaudojamos “lengvai” padžiovintos Corvina vynuogės. Tuomet iš jų gautas vynas brandinamas mažose ąžuolinėse statinaitėse. Vėliau pridedamas vynas gautas iš Merlot, Molinara ir Oseleta vynuogių, kurios suteikia vynui gėliškų ir gaivių vaisiškų natų. Tolimesnis 6 mėnesių brandinimas buteliuose – tai paskutinis prisilietimas, suteikiantis šiam aukštos kokybės IGT vynui harmonijos.

Derinimas: idealus derinys su raudona mėsa, virta bei kepta mėsa ir vidutinio brandinimo sūriais.

Vynuogė: 60% Corvina, 30% Merlot, 10% Molinara and Oseleta.

Vyno rūšis: raudonas sausas vynas.

Brandinimas: 50% laiko brandintas ąžuolo statinėse, 50 % nerūdyjančio plieno statinėse ir toliau mažiausiai 6 mėnesius tobulinamas buteliuose.

Kvapas ir skonis: uodžiant jaučiamos raudonųjų vaisių džemo bei aviečių ir imbiero natos, kurias balansuoja bei egzotikos suteikia medienos bei prieskonių užuominos. Gomuryje atsiskleidžia vyno pilnumas ir harmoningumas.

Spalva: šviesi rubino raudonumo.

Alkoholis: 14%

Pateikimas: patiekite 15° – 18° C temperatūros.