Norintiems patiekalams suteikti rafinuotumo ir išskirtinio skonio Giuliano Tartufi sukūrė išties ypatingą produktą – pjaustytą baltąjį bianchetto trumą sūryme. Tai puiki alternatyva šviežiam triufeliui, leidžianti mėgautis šiuo delikatesu ištisus metus tiek gurmaniško maisto mėgėjams, tiek profesionaliems šefams. Šie triumai išlieka tiek pat vizualiai efektingi patiekiant, kaip ir švieži bei išlaiko nepakitusį skonį. Šių pjaustytų trumų vartojimas labai patogus, jų nereikia kepti ar kaip nors atskirai gaminti, tiesiog uždėkite tiesiai ant patiekalo. Patariame vartoti vieną arbatinį šaukštelį pjaustytų trumų vienam patiekalui. Giuliano trumų paieška tai ne tik darbas, bet ir aistra, hobis puoselėjamas nuo pat mažų dienų. Todėl visi produktai gaminami su meile nuo 1991-ųjų.