Laukinė lašiša, sugauta šiaurinių jūrų vandenyse, yra atsakingai perdirbama siekiant išsaugoti būdingą mėsos skonį ir minkštumą. Pagal tradiciją lengvai ir natūraliai parūkoma.

Pašlakstykite citrinų sultimis, pabarstykite pipirais, pridėkite plonais griežinėliais supjaustytų artišokų ir šiek tiek parmezano sūrio dribsnių, – originalus ir labai skanus bei sveikas  užkandis paruoštas!