Bottarga – tai delikatesas pamėgtas pasaulio gurmanų jau tūkstančius metu! Jūrą primenanti kefalės bottarga, dar žinoma kaip ,,Sardinijos ikrai“. Pagaminta remiantis tradicijomis iš pačių antikos laikų, paprastai, bet ne prastai – sūdyta ir džiovinta natūraliai ventiliuojant. Todėl užtikrinama aukšta produkto kokybė ir grynumas.

Pasimėgaukite šiuo labai skaniu, jūros aromato delikatesu pagardinę jais makaronus ar salotas. Taip pat puikiai tiks gaminti nepamirštamiems užkandžiams ar tiesiog su taure vyno!

Laikyti vėsioje sausoje vietoje.