“Fior di Natura semistagionato con caglio vegetale” sūris pagamintas iš organiško maremma avių pieno sūrio, 60 dienų brandinimo. Šis sūris švelnesnis, naminio sviesto ir virinto pieno kvapo, vaisinio skonio bei minkštos, kreminės konsistencijos. Puikiai tinka kartu su šviežiomis daržovėmis, figomis, džiovintais vaisiais ir riešutais bei medumi. Tai ne tik gurmaniškas užkandis prie vyno, tačiau tinka patarkuoti tiek makaronams, burgeriams, lazanijai.
Caseificio Il Fiorino brandintas organiškas pecorino sūris Fior di Natura pagamintas Tuskanijoje esančioje šeimos sūrinėje, puoselėjančioje sūrio gamybos tradicijas nuo 1957-ųjų. Sūris sveriamas, mažiausias kiekis 300 gr.